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Color Caramelo
El color caramelo es un colorante alimentario soluble en agua. Se produce mediante el tratamiento térmico de carbohidratos, fructosa, glucosa, sacarosa, azúcar invertido, etc., en presencia de ácidos, álcalis, o sales, en un proceso llamado caramelización. Su oxidación es mayor que la del dulce de caramelo, tiene un olor a azúcar quemada y un sabor algo amargo. Su color varía, desde un amarillo pálido, hasta un ámbar oscuro marrón.
Usos
Presentación
- Color caramelo 858 polvo
Caja de cartón con 22.68 kg - Color caramelo AP-100
Tambor de polietileno con 273.958 kg - Color caramelo AP680 polvo
Caja de cartón con 22.68 kg - Color caramelo BC-420
Caja de cartón con 22.700 kg - Color caramelo DS-400
Garrafones de polietileno con 25 kg - Color caramelo DS-400 granel
Pipas de 80,000 kg - Color caramelo DS-400
Minitanques con 1,275 kg - Color caramelo DS-400
Tambor de polietileno con 260 kg - Color caramelo DSl4
Tambor de polietileno con 253 kg - Color caramelo LF735
Caja de cartón con 22.7 kg - Color caramelo OC114 líquido
Porrón con 5 o 55 galones - Color caramelo P-212 líquido
Porrón de polietileno con 5 o 55 galones - Color caramelo P-250 líquido
Tambor con 274 kg - Color caramelo P-330 polvo
Caja de cartón con 22.700 kg - Color caramelo P-340 líquido
Tambor de polietileno con 271 kg - Color caramelo RT-120
5 gal - Color caramelo RT-175 polvo
Caja de cartón con 22.68 kg - Color caramelo RT-220
Caja de cartón con 22.700 kg - Color caramelo RT-240
Tambor de polietileno con 266.670 kg - Color caramelo RT-325 polvo
Caja de cartón con 22.68 kg - Color caramelo RT-80
Tambor de polietileno 282.4 kg - Color caramelo SB115
Garrafones de polietileno con 25 kg - Color caramelo SBDS
Porrón con 5 o 55 gal - Color caramelo YT-25 líquido
Tambor de polietileno con 286.2216 kg
