Ácido Cítrico
El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico que está presente en la mayoría de las frutas, sobre todo el limón y la naranja. Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade como aditivo en el envasado de muchos alimentos. Puede existir en una forma anhidra o como monohidrato. La forma anhidra se cristaliza en el agua caliente, y la forma monohidrato se cristaliza en agua fría.
Usos
Presentación
- Ácido cítrico anhidro USP fino
Bolsa de papel con 25 kg - Ácido cítrico Cargill
Bolsa de papel con 25 kg - Ácido cítrico polvo
Bolsa de papel con 25 kg