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Diprogel Maíz

Inhibidor-mejorador de masa para tortillas de maíz, elaboradas con harina de maíz o maíz nixtamalizado, que inhibe el desarrollo de hongos, levaduras y bacterias. A la vez acondiciona la masa para darle a la tortilla mayor flexibilidad, mejorar el enrollado y aumentar la vida de anaquel del producto terminado, al conservar mayor contenido de humedad.

Usos

Tortillas

Presentación

Cubetas de polietileno con 20 kg

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