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Cera de Carnauba

La Cera de Carnauba de Mantrose-Hauser de malla #1-200 es un excelente agente de brillado para el acabado de diversos tipos de dulces grageados suaves o duros. Crea un acabado de alto brillo en confitería para dar el acabado brilloso, traslúcido y cristalino en el producto en que se aplica a alta velocidad.

Usos

Confitería Chocolatería

Repostería

Presentación

  • Cera de Carnauba en Polvo MH
    Caja de cartón y bolsa de polietileno interior con 25 kg

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