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Antiespumante

Los antiespumantes base silicona se usan donde existen problemas de formación de espuma en sistemas acuosos. Son efectivos agentes controladores de espuma en medios ácidos o alcalinos, dispersables por dilución en agua fría o caliente con una agitación suave. Son insolubles en el medio de la formación de la espuma y tienen propiedades de superficie activa. Tienen baja viscosidad y se propagan rápidamente en las superficies espumosas. Tienen afinidad a la superficie aire–liquido, desestabilizando las laminillas de espuma, que provoca la ruptura de las burbujas de aire y la desaparición de la espuma.

Los antiespumantes base silicona son polímeros con esqueleto de silicio, emulsiones base agua o aceite, están constituidos por una sílice hidrófoba dispersa en un aceite de silicona, son antiespumantes de alta resistencia que a la vez que destruyen la espuma, liberan aire que está atrapado en el medio en donde se aplican.

Usos

Bebidas

Confitería Chocolatería

Conservas Rellenos Jarabes

Lácteos Quesos

Salsas Aderezos

Presentación

  • Antiespumante ML-91
    Porrón de polietileno con 3.786 l

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