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Alimento para Levadura

Es una mezcla de sales minerales, libre de oxidantes y un secuestrante de humedad para evitar el apelmazamiento. Al adicionarse a una masa de harina de trigo para la elaboración de pan, suministra a ésta los minerales necesarios para el acondicionamiento del agua y del gluten y los nutrientes para la levadura.

Este producto está elaborado con materias primas permitidas para su uso en alimentos de acuerdo al acuerdo por el que se determina los aditivos y coadyuvantes. Para su dosificación y limitaciones se recomienda consultar la NOM del producto donde se va a aplicar.

Usos

Panificación

Presentación

    • Alimento para Levadura Tipo A

Bolsa de papel con 25 kg

    • Alimento para Levadura Tipo B

Bolsa de papel con 25 kg

    • Alimento para Levadura Tipo C

Bolsa de papel con 25 kg

    • Alimento para Levadura Tipo D

Bolsa de papel con 25 kg

    • Alimento para Levadura Tipo E

Bolsa de papel con 25 kg

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